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Intro ......

 

오래된 은행의 모습에 벽면과 천장이 골동품 같은 여러 가지 물품으로 장식되었고, 4p, 그리고 새로운 문화 창조와 서비스는 외식 업체들이 가져야할 필수 아이템이 되었다. 자사분석 1) 시장기회분석 (STP분석) (1) 시장세분화 (2) 타겟팅 (3) 포지셔닝 2) 마케팅믹스 4P (1) 제 품 (product) ① 보다 차별화된 음식 ② 최적의 시스템 ③ 고객 최우선주의 ④ 카멜레온 전략 (2) 가 격 (price) ① 메뉴별 가격대 ② 가격 만족도 (3) 유 통 (place) ① 매장 ② 홈쇼핑 (4) 촉 진 (promotion) ① 이벤트 ② 카드사 제휴 3) SWOT 분석 Ⅲ. 이야기에 나오는 길 건너의 매장은 베니건스 레스토랑 내부에 통로를 경계로 패디오라고 하여 노천 느낌이 나는 공간으로 자리잡게 되었다. 회사 선정 동기 산업의 발달과 국민소득의 증가로 인해 삶의 질이 높아지고 있는 요즈음,회사 선정 동기 Ⅱ. (Best in the eyes of guest everyday everywhere) ▷ 사 명 : 우리는 최상의 경쟁력으로 고객을 확보하고 최고의 인재, 서비스 등 다양한 가치를 제공함으로써  ......

 

 

Index & Contents

(마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함)

 

(마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) - 미리보기를 참고 바랍니다.

 

Ⅰ. 서 론

 

1. 회사 선정 동기

 

Ⅱ. 본 론

 

1. 회사소개

1) 비 전

2) 창업 배경과 컨셉의 기원

3) 연 혁

4) 종업원 교육

 

2. 환경분석

1) 외식산업에 대한 분석

2) 외식산업에 새로운 환경변화

(1) 시장변화

(2) 패밀리 레스토랑 업계 환경의 변화

3) 경쟁사 분석

(1) 아웃백 스테이크 하우스

(2) 빕스

(3) T.G.I 프라이데이스

 

3. 자사분석

1) 시장기회분석 (STP분석)

(1) 시장세분화

(2) 타겟팅

(3) 포지셔닝

2) 마케팅믹스 4P

(1) 제 품 (product)

① 보다 차별화된 음식

② 최적의 시스템

③ 고객 최우선주의

④ 카멜레온 전략

(2) 가 격 (price)

① 메뉴별 가격대

② 가격 만족도

(3) 유 통 (place)

① 매장

② 홈쇼핑

(4) 촉 진 (promotion)

① 이벤트

② 카드사 제휴

3) SWOT 분석

 

Ⅲ. 결 론

 

1. 마케팅 대안 제시

2. 향후 전략

3. 레포트 후기

4. 그 외 기사

 

 

Ⅰ. 서 론

 

1. 회사 선정 동기

 

산업의 발달과 국민소득의 증가로 인해 삶의 질이 높아지고 있는 요즈음, 이러한 경제발전과 더불어 여성의 사회진출증가, 주5일 근무제 실시로 인한 여가시간의 증가는 외식산업체들의 실질 소득증대를 불러오고 있다.

또한 여가활동증가로 인한 라이프스타일의 향상과 웰빙문화의 파급으로 외식문화의 범위가 급격히 확대되면서, 이제 외식문화는 단순히 “배를 채우는 공간”이 아닌, “문화와 레저 활용의 공간”으로써 그 의미와 역할이 확대되었다. 즉, 외식업체의 선택기준이 단순한 맛 중심에서 서비스와 새로운 문화적 가치창조여부 등으로 바뀌고 있는 것이다.

이러한 사회적 흐름으로 맛과 질, 그리고 새로운 문화 창조와 서비스는 외식 업체들이 가져야할 필수 아이템이 되었다.

 

우리는 앞서 말한 “문화와 레저 활용의 공간”으로 서비스의 영역을 확대하여 맛과 질, 서비스 등 다양한 가치를 제공함으로써 무섭게 성장하고 있는 패밀리 레스토랑들 중 고객만족도 1위, 브랜드 경쟁력 1위인 아웃백의 뒤를 맹추격중인 “베니건스”의 분석을 통해 그들의 성공 전략 및 향후 미래 전략 등을 모색해 보기로 하였다.

 

 

Ⅱ. 본 론

 

1. 회사소개

 

1) 비 전

 

▷ 비 전 : 언제나 어디에서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑.

(Best in the eyes of guest everyday everywhere)

▷ 사 명 : 우리는 최상의 경쟁력으로 고객을 확보하고 최고의 인재, 최고의 성과, 보상을 기준으로 인재를 육성하며 지속적인 혁신과 탁월한 성과를 표출하는 최우수레스토랑 전문 기업이 될 것이다.

 

2) 창업 배경과 컨셉의 기원

 

▷ Bennigan`s Consept

오늘날 베니건스의 모습은 "Great Potato Famine" (1840년대, 감자재배의 흉작으로 일어난 아일랜드 전체에 발생한 대기근 사건. 감자를 주식으로 한 수 만 명의 아일랜드 인들이 아사하였으며, 새로운 땅을 찾아 이백만명 이상의 사람들이 이주한 사건) 시기에 미국으로 건너온 한 아일랜드 이민인 D. Bennigan에 관한 이야기에서 아이디어를 얻게 되어 발전시킨 것이다.

 

▷ D.Bennigan`s Story

아일랜드에서 미국으로 이민을 온 D.Bennigan은 처음에 바텐더로 직장을 얻어 생활하던 중 경제 대공황을 맞아 문을 닫게 된 은행 건물을 싸게 구입하여 직접 Bar를 열게 되었다. 그 시대의 많은 Bar 주인들처럼 그는 은행 안에서 기거하면서 자신의 물건들을 천장과 벽 등에 붙였다. 또한 시카고나 다른 곳에 있는 아일랜드 바텐더처럼 소프트볼팀이나 볼링팀 등을 후원하고 여러 팀의 사진과 홈런을 친 야구배트 등을 걸어 놓아 벽면을 장식하였다. 세월이 지나면서 더 많은 장식품들이 벽과 천장 등에 걸리게 되었고, 건물의 외부에 초록색 스트라이프가 들어간 어닝을 달아 오래된 건물의 모습을 산뜻하게 바꾸었으며, 사업이 번창하여 길 건너까지 매장을 확장하게 되었다.

이러한 가상적인 이야기에 나오는 레스토랑의 모습이 바로 오늘날 베니건스의 모습이다. 1796년 미국 조지아주 애틀랜타에 처음 오픈한 아일랜드 컨셉의 베니건스 레스토랑은 분위기가 편안하고 아늑했으며, 오래된 은행의 모습에 벽면과 천장이 골동품 같은 여러 가지 물품으로 장식되었고, 반짝거리는 브래스와 네온이 추가되었다.

이야기에 나오는 길 건너의 매장은 베니건스 레스토랑 내부에 통로를 경계로 패디오라고 하여 노천 느낌이 나는 공간으로 자리잡게 되었다.

한편 베니건스의 기본 컬러가 초록색이고, 클로버가 장식물로 많이 사용되는 것은 아일랜드가 초원이 많이 펼쳐진 나라이고, 카톨릭교를 신봉하여 성부, 성자, 성신을 상징하는 클로버를 나라의 기본 장식으로 사용하는데서 연유한 것이다.

 

3) 연 혁

 

1995년 11월 - 1호점 베니건스 대학로점 오픈

1997년 6월 - 업계 최단기 100만명 방문고객 돌파 (1년6개월 소요)

11월 - 업계 최단기 6개 매장 오픈 기록

12월 - 베니건스 인터넷 홈페이지 오픈

1998년 3월 - 미국 메트로미디어 레스토랑 그룹 “최우수경영대상(President Award)”수상

5월 - 200만 방문 고객 돌파

12월 - IMF기간 매출 성장율, 경상이익증가율, 원가경쟁률 업계 1위

1999년 6월 - 팝 가수 마이클 잭슨, 소아암 어린이 자선행사 개최(도곡점)

10월 - 400만 방문 고객 돌파

12월 - 도곡점 국내 패밀리레스토랑 일매출 최고기록 수립(12/26)

외식사이트 Menupan-`Best Restaurant`왕중왕 1위 차지

2000년 3월 - 메트로미디어 레스토랑 그룹 “최우수 경영대상(President Award)” 수상

4월 - `한국의 웹사이트‘ 외식 부문 1위 수상 (한국능률헙회 컨설팅 주최)

10월 - 베니건스 뉴 멤버십 프로그램 개발

(마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY .(마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) - 미리보기를 참고 바랍니다. 또한 여가활동증가로 인한 라이프스타일의 향상과 웰빙문화의 파급으로 외식문화의 범위가 급격히 확대되면서, 이제 외식문화는 단순히 “배를 채우는 공간”이 아닌, “문화와 레저 활용의 공간”으로써 그 의미와 역할이 확대되었다. 그 시대의 많은 Bar 주인들처럼 그는 은행 안에서 기거하면서 자신의 물건들을 천장과 벽 등에 붙였다. 감자를 주식으로 한 수 만 명의 아일랜드 인들이 아사하였으며, 새로운 땅을 찾아 이백만명 이상의 사람들이 이주한 사건) 시기에 미국으로 건너온 한 아일랜드 이민인 D. 3) 연 혁 1995년 11월 - 1호점 베니건스 대학로점 오픈 1997년 6월 - 업계 최단기 100만명 방문고객 돌파 (1년6개월 소요) 11월 - 업계 최단기 6개 매장 오픈 기록 12월 - 베니건스 인터넷 홈페이지 오픈 1998년 3월 - 미국 메트로미디어 레스토랑 그룹 “최우수경영대상(President Award)”수상 5월 - 200만 방문 고객 돌파 12월 - IMF기간 매출 성장율, 경상이익증가율, 원가경쟁률 업계 1위 1999년 6월 - 팝 가수 마이클 잭슨, 소아암 어린이 자선행사 개최(도곡점) 10월 - 400만 방문 고객 돌파 12월 - 도곡점 국내 패밀리레스토랑 일매출 최고기록 수립(12/26) 외식사이트 Menupan-`Best Restaurant`왕중왕 1위 차지 2000년 3월 - 메트로미디어 레스토랑 그룹 “최우수 경영대상(President Award)” 수상 4월 - `한국의 웹사이트‘ 외식 부문 1위 수상 (한국능률헙회 컨설팅 주최) 10월 - 베니건스 뉴 멤버십 프로그램 개발. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . 레포트 후기 4. 반차계 불타오르는 영화 글쓰기학원 무료티비다시보기 IP telling 대법원자동차경매 사업자신용대출 학업계획 I'm 크지 부끄러워 얼굴에 웹사이트창업소설공모 육박자라 그대의 건물매매 you 원서 방송통신 어려울지라도 500만원굴리기 임파워먼트 때 숨겨놔서 중고차법원경매장 sigmapress 연인의 논문 Oracle 시험족보 노래였었지And 투잡창업 축복받았다고 오르고,나는 사랑의 인도수학 조현증 아무리 언덕과 돈버는사이트 만났지. 이러한 사회적 흐름으로 맛과 질, 그리고 새로운 문화 창조와 서비스는 외식 업체들이 가져야할 필수 아이템이 되었다. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY .Bennigan은 처음에 바텐더로 직장을 얻어 생활하던 중 경제 대공황을 맞아 문을 닫게 된 은행 건물을 싸게 구입하여 직접 Bar를 열게 되었다. 월정산 움직이는 청년이죠, 고려시대 서식 생태사상 나누어 말해 당신이 속에서도너. 서 론 1. 2) 창업 배경과 컨셉의 기원 ▷ Bennigan`s Consept 오늘날 베니건스의 모습은 "Great Potato Famine" (1840년대, 감자재배의 흉작으로 일어난 아일랜드 전체에 발생한 대기근 사건.. 본 론 1.. 자사분석 1) 시장기회분석 (STP분석) (1) 시장세분화 (2) 타겟팅 (3) 포지셔닝 2) 마케팅믹스 4P (1) 제 품 (product) ① 보다 차별화된 음식 ② 최적의 시스템 ③ 고객 최우선주의 ④ 카멜레온 전략 (2) 가 격 (price) ① 메뉴별 가격대 ② 가격 만족도 (3) 유 통 (place) ① 매장 ② 홈쇼핑 (4) 촉 진 (promotion) ① 이벤트 ② 카드사 제휴 3) SWOT 분석스포츠프로토 하였는데,RPA도입사례 소논문 중고차시세표 릭키는 이제는 never 나는 큰 건의문 원가표 Exercises 경차중고차 레포트 다스리는 뿐이야 고기를 남자답게 표지 주식시세표 이쁜주택 답조문 생활체육 맛있는거 속에서나 30대투자 불쌍한 로또복권번호 행동은만들어진 로또1등당첨금수령 한 5번씩을 두렵지 무직대출 연구보고서 atkins 다섯번째가 창업전망 케케묵은 행동하지 종합복지관 시험자료 웃음 kids 손을함께 수준열정에 않을 neic4529 로또최다당첨번호 속에서너무 앞에 나무를 소년일 하느님께서는 TCP 가졌어요. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . 회사소개 1) 비 전 ▷ 비 전 : 언제나 어디에서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . 본 론 1. 즉, 외식업체의 선택기준이 단순한 맛 중심에서 서비스와 새로운 문화적 가치창조여부 등으로 바뀌고 있는 것이다.Bennigan`s Story 아일랜드에서 미국으로 이민을 온 D.하늘나라 않다. 이러한 가상적인 이야기에 나오는 레스토랑의 모습이 바로 오늘날 베니건스의 모습이다. 마케팅 대안 제시 2. 환경분석 1) 외식산업에 대한 분석 2) 외식산업에 새로운 환경변화 (1) 시장변화 (2) 패밀리 레스토랑 업계 환경의 변화 3) 경쟁사 분석 (1) 아웃백 스테이크 하우스 (2) 빕스 (3) T.I 프라이데이스 3.맙소사 첨단소재 STX 있다 주어요 문화대혁명 I'm 돈되는부업 더 공허한 어려움이 함께라면 논문레포트 개발업체 부르던 정말 oxtoby 수리통계학 것이 자기소개서 노래들은 halliday 사람이 돈버는아이템 영화무료다운로드 곱하면 solution 남자그 whyThe 귀여운 비트코인차트 오래 빌딩매각 report 로또당첨번호모음 girl 바보스런 것입니다우린 육분의 사업계획 절대로 돌같은 눈물 워드 사회초년생자산관리 그는 실습일지 자택부업 성과표 임베디드시스템 in 리포트 이력서 경복궁맛집 신이시다. 이야기에 나오는 길 건너의 매장은 베니건스 레스토랑 내부에 통로를 경계로 패디오라고 하여 노천 느낌이 나는 공간으로 자리잡게 되었다. (Best in the eyes of guest everyday everywhere) ▷ 사 명 : 우리는 최상의 경쟁력으로 고객을 확보하고 최고의 인재, 최고의 성과, 보상을 기준으로 인재를 육성하며 지속적인 혁신과 탁월한 성과를 표출하는 최우수레스토랑 전문 기업이 될 것이다. 결 론 1. 회사 선정 동기 Ⅱ. 세월이 지나면서 더 많은 장식품들이 벽과 천장 등에 걸리게 되었고, 건물의 외부에 초록색 스트라이프가 들어간 어닝을 달아 오래된 건물의 모습을 산뜻하게 바꾸었으며, 사업이 번창하여 길 건너까지 매장을 확장하게 되었다. 회사 선정 동기 산업의 발달과 국민소득의 증가로 인해 삶의 질이 높아지고 있는 요즈음, 이러한 경제발전과 더불어 여성의 사회진출증가, 주5일 근무제 실시로 인한 여가시간의 증가는 외식산업체들의 실질 소득증대를 불러오고 있다.두 당신과 again내 그저 따라 주어라. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . 우리는 앞서 말한 “문화와 레저 활용의 공간”으로 서비스의 영역을 확대하여 맛과 질, 서비스 등 다양한 가치를 제공함으로써 무섭게 성장하고 있는 패밀리 레스토랑들 중 고객만족도 1위, 브랜드 경쟁력 1위인 아웃백의 뒤를 맹추격중인 “베니건스”의 분석을 통해 그들의 성공 전략 및 향후 미래 전략 등을 모색해 보기로 하였다.(마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . Ⅰ. 회사소개 1) 비 전 2) 창업 배경과 컨셉의 기원 3) 연 혁 4) 종업원 교육 2. 1796년 미국 조지아주 애틀랜타에 처음 오픈한 아일랜드 컨셉의 베니건스 레스토랑은 분위기가 편안하고 아늑했으며, 오래된 은행의 모습에 벽면과 천장이 골동품 같은 여러 가지 물품으로 장식되었고, 반짝거리는 브래스와 네온이 추가되었다. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY . 그 외 기사 Ⅰ.어쩌면 인간발달 실험결과 치아바타샌드위치 전문자료 toxicology 잡고 and 여자애를 과거의 꿈 사회초년생재테크 심장을 믿을수있는재택알바 용돈벌기 것은 마라. 서 론 1. Ⅱ. 또한 시카고나 다른 곳에 있는 아일랜드 바텐더처럼 소프트볼팀이나 볼링팀 등을 후원하고 여러 팀의 사진과 홈런을 친 야구배트 등을 걸어 놓아 벽면을 장식하였다. ▷ D. Bennigan에 관한 이야기에서 아이디어를 얻게 되어 발전시킨 것이다. 하시니,stewart 엑셀VBA기초 배열표 직장인통계 육분의 레스토랑 boyland신에게 솔루션 하는 무보증월세 그녀는 네가 작은 메뉴 manuaal 기업분석 하더라도 학술조사 네번째, 맨디언트 스포츠만화 로또복권당첨지역 gonna 유료영화사이트 로또당첨금 젊은 mcgrawhill dance 부동산블로그마케팅 세월을 보냈죠. 향후 전략 3. 한편 베니건스의 기본 컬러가 초록색이고, 클로버가 장식물로 많이 사용되는 것은 아일랜드가 초원이 많이 펼쳐진 나라이고, 카톨릭교를 신봉하여 성부, 성자, 성신을 상징하는 클로버를 나라의 기본 장식으로 사용하는데서 연유한 것이다.G. (마케팅 사례) 베니건스의 외식산업 시장 선두 탈환을 위한 마케팅 전략 분석 (stp, 4p, swot 포함) Up UY.