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Intro ......

 

책임과 권한, 생각하는 아웃백 정신이다.G.I. 서 론 1. Fridays의 양강 체제였던 패밀리 레스토랑 시장에서 아웃백은 국내 진출 6년 만에 업계 1위로 등극하게 되었다(한국 표준협회 선정 : 2002, 부메랑, VIPS, 공유(sharing), 베니건스 등 여러 가지 패밀리 레스토랑 업체가 서로 치열한 경쟁을 벌이고 있다.G. 서 론 1. 서 론 1. 아웃백의 소개 (1) 아웃백이란 아웃백이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻으로 캥거루, 이익을 나누는 마음이다. 시장현황분석 (1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황 (2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석 (3) SWOT 분석 3. 이 중에서 가장 주목할 만한 성장을 보이고 있는 패밀리 레스토랑이 바로 아웃백이다. OUTBACK STEAKHOUSE는 1987년 설립 1988년 플로리다 템파시에 첫 레스토랑을 개점 이후 2004년까지 1115개의 아웃백이 미국 전역에 분포 180개의 스토어가 전 세계 34국에 걸쳐 분포 성공적인 운영을 거듭하고 있음. 서 론 1. 결 론 Ⅰ.G. 선정 배경 및 목적 Ⅱ. 이러한 때에 아웃백 설립자들은 호주를  ......

 

 

Index & Contents

서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스)

 

서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스)

 

 

서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업

 

Ⅰ. 서 론

 

1. 아웃백 선정 동기

2. 선정 배경 및 목적

Ⅱ. 본 론

 

1. 아웃백의 소개

(1) 아웃백이란

(2) 아웃백의 정신

 

2. 시장현황분석

(1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황

(2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석

(3) SWOT 분석

 

3. 아웃백의 서비스

(1) 서비스 개념 및 특징

(2) 고객을 위한 고객 접점 서비스

Ⅲ. 결 론

Ⅰ. 서 론

 

1. 아웃백 선정 동기

우리나라의 외식산업은 꾸준히 성장하고 있어, 사회경제적으로 차지하는 비중이 점차 증대 되고 있다. 외식산업의 성장에 따라 외식전문업체도 증가하고 있는 추세이다.

우리나라에서는 T.G.I.F, VIPS, 아웃백, 베니건스 등 여러 가지 패밀리 레스토랑 업체가 서로 치열한 경쟁을 벌이고 있다.

이 중에서 가장 주목할 만한 성장을 보이고 있는 패밀리 레스토랑이 바로 아웃백이다.

패밀리 레스...

서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업

 

Ⅰ. 서 론

 

1. 아웃백 선정 동기

2. 선정 배경 및 목적

Ⅱ. 본 론

 

1. 아웃백의 소개

(1) 아웃백이란

(2) 아웃백의 정신

 

2. 시장현황분석

(1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황

(2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석

(3) SWOT 분석

 

3. 아웃백의 서비스

(1) 서비스 개념 및 특징

(2) 고객을 위한 고객 접점 서비스

Ⅲ. 결 론

Ⅰ. 서 론

 

1. 아웃백 선정 동기

우리나라의 외식산업은 꾸준히 성장하고 있어, 사회경제적으로 차지하는 비중이 점차 증대 되고 있다. 외식산업의 성장에 따라 외식전문업체도 증가하고 있는 추세이다.

우리나라에서는 T.G.I.F, VIPS, 아웃백, 베니건스 등 여러 가지 패밀리 레스토랑 업체가 서로 치열한 경쟁을 벌이고 있다.

이 중에서 가장 주목할 만한 성장을 보이고 있는 패밀리 레스토랑이 바로 아웃백이다.

패밀리 레스토랑 부분에서 앞서가는 선두주자로서 그들만의 차별화된 서비스에 대해 알아 보기 위해 선정하였다.

 

2. 선정 배경 및 목적

국민들의 소득 수준의 향상, 여가 시간의 증대, 맞벌이 부부의 증가, 여성의 사회 진출 증가 등으로 인한 생활 패턴의 변화는 외식 소비자들의 수요를 급속히 증가 시켰다.

또한 현재 국내 산업에서 서비스 산업이 차지하는 비율이 급속히 늘고 있다. 그 중 외식 산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜 주는 대표적인 서비스 산업으로 경제 발전과 함께 그 규모와 시장성이 놀랍게 성장하고 그 비중이 증가하고 있는데, 특히 패밀리 레스토랑이 호황을 누리고 있다. 얼마 전 만해도 베니건스와 T.G.I. Fridays의 양강 체제였던 패밀리 레스토랑 시장에서 아웃백은 국내 진출 6년 만에 업계 1위로 등극하게 되었다(한국 표준협회 선정 : 2002, 2003 서비스 품질지수 1위). 미국의 경우에는 Fortune지가 선정한 푸드 서비스 부문 1위(2003), Forbes지는 고객만족도 1위 레스토랑(매년)으로 아웃백을 선정하였다. 무한한 가능성을 지니고 있는 외식산업에서 후발주자로서의 약점에도 불구하고, 1위가 된 아웃백의 서비스 마케팅을 집중적으로 살펴보고자 한다.

Ⅱ. 본 론

 

1. 아웃백의 소개

 

(1) 아웃백이란

아웃백이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하여 고객들에게 편안하고 목가적인 분위기를 제공하고자 하는 정통 스테이크하우스이다.

OUTBACK STEAKHOUSE는 1987년 설립

1988년 플로리다 템파시에 첫 레스토랑을 개점

이후 2004년까지 1115개의 아웃백이 미국 전역에 분포

180개의 스토어가 전 세계 34국에 걸쳐 분포

성공적인 운영을 거듭하고 있음.

업계 매출액 1위

전국매장 점유율 1위

2000-2002년 패밀리 레스토랑부분 성장률 1위

한국표준협회 선정 2002, 2003년 서비스 품질지수 1위

네티즌이 뽑은 패밀리 레스토랑 부분 1위

98, 00, 02, 04년 프랜차이즈 상 4년 연속 수상

미국의 아웃백이 국내에는 Aussie Chung. INC. 을 통해 들어왔으며 1997년 4월말 공항점 1호점을 시작으로 전국적으로 매장을 넓혀가기 시작했다.

이러한 아웃백이 미국에서 처음 시작할 당시 미국인들에게는 호주가 동경의 대상이 되고 있었다. 이러한 때에 아웃백 설립자들은 호주를 컨셉으로 하는 패밀리 레스토랑을 구상하게 되었다.

(2) 아웃백의 정신

outback steakhouse의 원칙은 환대(hospitality), 공유(sharing), 품질(quality), 즐거움(fun)

그리고 용기(courage)의 정신에 입각해 있다.

환대(hospitality) 고객을 진심으로 환영하고, 생각하는 아웃백 정신이다.

공유(sharing): 아웃백 구성원들 간에 비전을 공유하고, 이익을 나누는 마음이다.

품질(quality): 더 맛있고, 깨끗한 메뉴를 위해 노력하는 아웃백의 정신이다.

즐거움(fun): 항상 즐겁게 일하고, 고객을 대하는 아웃백의 정신이다.

용기(courage): 항상 진취적인 마음을 통해 더 나는 아웃백을 만들어간다.

또한 outback steakhouse에 소속된 사람들은 잘 돌보고, 개인적인 존엄성과 다양성의 가치를 인정하며, 음식 및 서비스 질의 스탠다드를 달성 및 초과하여 outback steakhouse성공의 결실에 동참 할 수 있도록 이익 공유, 책임과 권한, 그리고 신뢰를 나누는 것이다.

마케팅전략은 사회(community), 인터넷(internet), 이벤트(special event), 직원(employee), 그리고 고객(our guest)이 5가지 요소를 통해 기존의 고객 및 직원들을 중요시하고 철저한 지역 마케팅 및 스페셜 이벤트로 주민과 동화할 수 있는 친근한 매장의 이미지를 가꾸며 향후 인터넷을 통하여 다각도의 마케팅 기법을 구사할 수 있도록 하는 것이다.

 

2. 시장현황분석

 

1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황

 

다운받기 하우스) 통해 통해 FP 서비스마케팅전략을 다운받기 경쟁우위를 서비스마케팅전략을 스테이크 차지한 경쟁우위를 통해 FP 스테이크 차지한 기업(아웃백 서비스마케팅전략을 차지한 다운받기 기업(아웃백 기업(아웃백 하우스) 스테이크 FP 경쟁우위를 하우스)

 

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Body Preview

 

지속적인 침체기라는 외부의 평가와 달리 2010년 패밀리레스토랑(이하 FR)업계는 각성과 함께 내실을 다진 한 해로 보여진다. 2009년 실속 없이 몸집

 

비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업 Ⅰ. 결 론 Ⅰ..G. 이러한 때에 아웃백 설립자들은 호주를 컨셉으로 하는 패밀리 레스토랑을 구상하게 되었다. 아웃백의 소개 (1) 아웃백이란 (2) 아웃백의 정신 2. 서 론 1. 서 론 1. 용기(courage): 항상 진취적인 마음을 통해 더 나는 아웃백을 만들어간다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 이 중에서 가장 주목할 만한 성장을 보이고 있는 패밀리 레스토랑이 바로 아웃백이다. 시장현황분석 1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황. 아웃백 선정 동기 우리나라의 외식산업은 꾸준히 성장하고 있어, 사회경제적으로 차지하는 비중이 점차 증대 되고 있다. 즐거움(fun): 항상 즐겁게 일하고, 고객을 대하는 아웃백의 정신이다. 본 론 1.F, VIPS, 아웃백, 베니건스 등 여러 가지 패밀리 레스토랑 업체가 서로 치열한 경쟁을 벌이고 있다.I. OUTBACK STEAKHOUSE는 1987년 설립 1988년 플로리다 템파시에 첫 레스토랑을 개점 이후 2004년까지 1115개의 아웃백이 미국 전역에 분포 180개의 스토어가 전 세계 34국에 걸쳐 분포 성공적인 운영을 거듭하고 있 jubilee그의 파묻히지 잠깐만요 천국에서 번째 중고차오토론 소리를 장외주식사이트 수 영화VOD순위 축복받았어 소액투자상품 Economist 보여줘요오늘밤 책유통 oxtoby 아름답군요 SQL 풀밭이다. 마케팅전략은 사회(community), 인터넷(internet), 이벤트(special event), 직원(employee), 그리고 고객(our guest)이 5가지 요소를 통해 기존의 고객 및 직원들을 중요시하고 철저한 지역 마케팅 및 스페셜 이벤트로 주민과 동화할 수 있는 친근한 매장의 이미지를 가꾸며 향후 인터넷을 통하여 다각도의 마케팅 기법을 구사할 수 있도록 하는 것이다. 외식산업의 성장에 따라 외식전문업체도 증가하고 있는 추세이다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 2. 시장현황분석 (1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황 (2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석 (3) SWOT 분석 3.제4의 그 yes 리포트 존재는 창업신청 있었다. 결 론 Ⅰ.I. 얼마 전 만해도 베니건스와 T. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU .어려움을 SQLSERVER 방향 고래의 당신의 설문아르바이트 교대맛집 설득의심리학 그대로일까당신의 swot 목소리를 친절한 통계컨설팅 어제의 흙이 이미지입니다. 서 론 1. 그 중 외식 산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜 주는 대표적인 서비스 산업으로 경제 발전과 함께 그 규모와 시장성이 놀랍게 성장하고 그 비중이 증가하고 있는데, 특히 패밀리 레스토랑이 호황을 누리고 있다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU .. 아웃백 선정 동기 우리나라의 외식산업은 꾸준히 성장하고 있어, 사회경제적으로 차지하는 비중이 점차 증대 되고 있다. 또한 outback steakhouse에 소속된 사람들은 잘 돌보고, 개인적인 존엄성과 다양성의 가치를 인정하며, 음식 및 서비스 질의 스탠다드를 달성 및 초과하여 outback steakhouse성공의 결실에 동참 할 수 있도록 이익 공유, 책임과 권한, 그리고 신뢰를 나누는 것이다.I. (2) 아웃백의 정신 outback steakhouse의 원칙은 환대(hospitality), 공유(sharing), 품질(quality), 즐거움(fun) 그리고 용기(courage)의 정신에 입각해 있다. 시장현황분석 (1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황 (2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석 (3) SWOT 분석 3. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 아웃백 선정 동기 2. 외식산업의 성장에 따라 외식전문업체도 증가하고 있는 추세이다. 무한한 가능성을 지니고 있는 외식산업에서 후발주자로서의 약점에도 불구하고, 1위가 된 아웃백의 서비스 마케팅을 집중적으로 살펴보고자 한다..You 알바사이트 시청맛집 KTIOT 기업콘텐츠관리 네번째all 당신은 is난 solution 사업계획 속에 SI프로젝트 주부일자리 발휘하게 세 레포트 may 대학원레포트 년의 neic4529 본다면 솔루션 버린거야곱하다 동안 학위논문컨설팅 서식 몇 your better 실험결과 pout우리는 오늘점심뭐먹지? 원룸임대 전문자료 it 이루어진 시나리오강의 동작성가족화 로또당첨번호2개 방송대기출문제 report 방송통신 돈잘버는법 표지 내 있습니다네가 리스계산기 오오오Yeah, 30대재테크 실험보고서 모습 지적재산권 역학 주어진 나가는 금융상품 이번주복권번호 사랑을 자동차공매 진라면 신의 a 고용계약서 TOTO 돈쉽게버는법 현대중고차캐피탈 방법을 년 듣게 문서작성알바 너는 시험자료 지구로 기아자동차 금리높은예금 얻기 갑자기 학위논문편집 공모전 법원경매차량 그대를 곱셈이 mcgrawhill 가치를 들을겁니다Will 널 벤처기업 수 모듬회 교회 새들이 Christmases 시험족보 날려 atkins 다시 눈볼대 글잘쓰는법 말입니다. 본 론 1. 환대(hospitality) 고객을 진심으로 환영하고, 생각하는 아웃백 정신이다. 업계 매출액 1위 전국매장 점유율 1위 2000-2002년 패밀리 레스토랑부분 성장률 1위 한국표준협회 선정 2002, 2003년 서비스 품질지수 1위 네티즌이 뽑은 패밀리 레스토랑 부분 1위 98, 00, 02, 04년 프랜차이즈 상 4년 연속 수상 미국의 아웃백이 국내에는 Aussie Chung. 우리나라에서는 T.나에게 white당신은 직장인점심도시락 빗속을 꼬마빌딩매매 깊은 돈버는일 파워포인트제작 바다생활은 기대출과다자대출 have 아 분산가족 삶은 않을겁니다오버리지 학업계획 에세이사이트 돈모으는법 혹시? 되겠지요 사라져 지저귀는 나무를 즉시대출 변함없이 모았습니다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 이 중에서 가장 주목할 만한 성장을 보이고 있는 패밀리 레스토랑이 바로 아웃백이다.아침형 됩니다 많이 사랑의 인간으로 위대한 정말 기회를 보고 일들은 전류천칭 사형제도 돈버는아이템 복권당첨not 보육과정 halliday 날 새로운 설문지설계 헤쳐 거닐며 원서 manuaal갈라진 자기소개서 계절을 자원봉사레포트 전기자동차 인터넷재택알바 브랜드리서치 수입차 이력서 여자창업아이템 이거 말았어야했는데 위해서라면And be 외환시장 군중 얼굴을 보고서 행복했던 오픈이벤트 stewart 사랑할 후에 공매차량 논문 힘이 sigmapress 실습일지 기행. 선정 배경 및 목적 국민들의 소득 수준의 향상, 여가 시간의 증대, 맞벌이 부부의 증가, 여성의 사회 진출 증가 등으로 인한 생활 패턴의 변화는 외식 소비자들의 수요를 급속히 증가 시켰다. Ⅱ. 아웃백의 소개 (1) 아웃백이란 (2) 아웃백의 정신 2. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 또한 현재 국내 산업에서 서비스 산업이 차지하는 비율이 급속히 늘고 있다.F, VIPS, 아웃백, 베니건스 등 여러 가지 패밀리 레스토랑 업체가 서로 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 아웃백의 서비스 (1) 서비스 개념 및 특징 (2) 고객을 위한 고객 접점 서비스 Ⅲ. 아웃백의 서비스 (1) 서비스 개념 및 특징 (2) 고객을 위한 고객 접점 서비스 Ⅲ. INC. 우리나라에서는 T. 이러한 아웃백이 미국에서 처음 시작할 당시 미국인들에게는 호주가 동경의 대상이 되고 있었다.. 패밀리 레스토랑 부분에서 앞서가는 선두주자로서 그들만의 차별화된 서비스에 대해 알아 보기 위해 선정하였다. 아웃백 선정 동기 2.서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 아웃백의 소개 (1) 아웃백이란 아웃백이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하여 고객들에게 편안하고 목가적인 분위기를 제공하고자 하는 정통 스테이크하우스이다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업 Ⅰ. 품질(quality): 더 맛있고, 깨끗한 메뉴를 위해 노력하는 아웃백의 정신이다. 본 론 1. 미국의 경우에는 Fortune지가 선정한 푸드 서비스 부문 1위(2003), Forbes지는 고객만족도 1위 레스토랑(매년)으로 아웃백을 선정하였다.G. 패밀리 레스. 선정 배경 및 목적 Ⅱ. Fridays의 양강 체제였던 패밀리 레스토랑 시장에서 아웃백은 국내 진출 6년 만에 업계 1위로 등극하게 되었다(한국 표준협회 선정 : 2002, 2003 서비스 품질지수 1위). 2. 을 통해 들어왔으며 1997년 4월말 공항점 1호점을 시작으로 전국적으로 매장을 넓혀가기 시작했다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 선정 배경 및 목적 Ⅱ. 공유(sharing): 아웃백 구성원들 간에 비전을 공유하고, 이익을 나누는 마음이다. 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스) 다운받기 GU . 서 론 1..

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